9月4日，威海经开区2024年无花果文化旅游月活动启动。姜萍 摄

无花果是山东威海的特色农产品。近年来，威海经开区把发展无花果产业作为乡村振兴的着力点，依托2.3万亩优质无花果资源，建设了摩天岭、海西头等12个规模化种植区，形成鲜果种植、精深加工、农文旅融合发展的新格局。

走进威海经开区崮山镇无花果果园，一股清香扑鼻而来，枝头上挂满了成熟的果实，果农们忙着采摘、分拣、装运无花果。

日前，6辆冷链运输车装载着10吨威海无花果开往上海，开启跨越山河的“甜蜜之旅”。此次发车是威海推动无花果特色农产品挺进高端市场的重要举措。

崮山镇人大主席许平称，长期以来，无花果因不耐储存、难运输等原因“走不出”“走不远”。当地近年来积极研发无花果保鲜技术，经过反复试验，解决了采摘、包装、预冷、运输环节中的难题，让“无花果姑娘”得以从崮山“远嫁”他乡，销往全国各地。新技术、新模式投用一年来，当地果农的收入比之前增长30%。

图为果农在采摘无花果。威海经开区供图

与此同时，威海经开区将无花果产业与“乡村游”紧密结合，规划打造了露营游、民宿游、海滨游、采摘游等新业态，有机串联山、海、林、沙等优质文旅资源。

此次无花果文化旅游月活动期间，当地果农还现场对擂，争夺“无花果王”称号。无花果果干、无花果月饼、无花果果汁、无花果喜饼、无花果花饽饽、无花果酵素饮品等深加工产品吸引游客品尝。(完)

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